Varios factores ambientales han contribuido al incremento de la prevalencia de la obesidad, dentro de ellos se destacan cambios en los patrones de alimentación, el aumento en el acceso y el consumo de alimentos y bebidas con alta densidad calórica, la disminución del tiempo dedicado a la actividad física y el incremento de las labores sedentarias.

La obesidad es definida como el anormal o excesivo almacenamiento de grasa, que se desarrolla a partir de una interacción del genotipo y el medio ambiente, que implica la integración de factores sociales, conductuales, culturales, fisiológicos, metabólicos, y genéticos. Es considerada una enfermedad crónica, recurrente y progresiva. 

Debemos reconocer a la obesidad como una enfermedad compleja, que a su vez es un factor desencadenante de otras enfermedades como la diabetes, las enfermedades cardíacas y el cáncer. Abordar la obesidad es un paso fundamental para reducir la carga mundial de muchas enfermedades crónicas no transmisibles.

Se estima que, en el año 2035, 1.9 millones de personas en el mundo presenten esta condición, determinando que 1 cada 4 personas vivan con obesidad. Impactantes son las cifras de crecimiento que se proyectan para el 2035, la obesidad infantil aumentará un 100% y en personas adultas se multiplicará por 2 la prevalencia de personas con obesidad. El impacto económico estimado para 2035 es de 4.32 trillones de dólares.

En el marco del “Dia mundial de la obesidad 2025” la Federación Mundial para la Obesidad define poner “Foco en los sistemas” enfatizando la necesidad de acción inmediata para la prevención y el control.

Brindar información precisa y clara es fundamental para que las personas puedan elegir por opciones o hábitos más saludables.

Es esencial facilitar la reflexión y fomentar la responsabilidad del paciente, con el fin de promover mejoras sostenibles a largo plazo. El enfoque inicial, la comunicación y la actitud del médico durante la evaluación de un paciente con obesidad, es un determinante significativo para el éxito en el tratamiento y la salud de este.

En el año 2024 especialistas en obesidad de argentina y Uruguay generaron un documento sobre el enfoque clínico del paciente con obesidad, útil para la consulta por parte del equipo de salud.

En el siguiente link puede acceder al documento.

Referencias

1. Nachón MN, Bruno G, Valdez P, Mirofsky M, Vaucher A, Carozzi S, et al. Clinical approach to the patient with obesity document by the Argentine Society of Medicine, the Uruguayan Society of Internal Medicine, and the International Forum of Internal Medicine. Medicina (B Aires). 2024 Dec;84 Suppl 4:1-38. Spanish. PMID: 39666382.

2. https://www.worldobesity.org/

3. La Federación Mundial de Obesidad (World Obesity Federation [WOF])